Fleischgerichte - Partyservice Kaiser

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Frank Kaiser

Homburger Landstraße 833,

60437 Frankfurt am Main

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Fleischgerichte

Katalog
        
Schweinelende gegrillt                                                                                
mit Champignon,-Estragon,-Pfefferrahmsoße

Schweinelende in Blätterteig gehüllt

Schweinebraten mager oder saftig durchwachsen

Krustenbraten oder Prager Schinken, Virginia Honig
mit Zwiebel,-Kümmel,-Bier,-Tomaten,-oder Kräuterjus

Kasseler Rücken oder Nacken

Schweineschnitzel
              

Rindergeschnetzeltes "Stroganoff"

Rindergeschnetzeltes in Pfefferrahmsoße

Rindergeschnetzeltes in Dijon-Senfrahmsoße

              
Rinderbraten in Burgunder geschmort

Rheinischer Sauerbraten

              
Züricher Kalbsgeschnetzeltes

Saltimbocca mit Weißweinsauce

Picata Milanese ( Kalbsschnitzel in der Ei-Käsehülle)

              
Gebratene Rehkeule in Preißelbeersoße

Gebackene Lammkeule "Provencial"
             
              
Mit Blattspinat gefüllte Hähnchenbrust
dazu Paprika,-Champignon-oder Cognacrahmsoße

Geflügelgeschnetzeltes „Asia"
mit Sojasauce und Sesam

Geflügelgeschnetzeltes mit Pfifferlingen

Hähnchenbrust in Rahmsauce

              
Gekochter Tafelspitz vom Jungbullen

              
Gegrilltes Welsfilet mit Zwiebel und Kräuter

Lachsfilet mit Weißweinsauce

Viktoriabarsch mit Tomaten-Knoblauchsauce

je nach Marktverfügbarkeit
Seelachsfilet in Weißweinsoße

Spanferkel vom Brett
man rechnet 1 kg pro Portion                         
Mindestens 3 Tage vorbestellen                         
dazu empfehlen wir unsere frisch angemachten Salate                         
                            
Kross gegrillte Schweinehaxen

Fleischkäse grob oder fein

Zwiebelfleischkäse

Pizzafleischkäse

                                                                                                                                  
Partyfrikadellen

Hähnchenschenkel

Partyschnitzel

Gemüsebratling

                            
Bratwurst

Rindswurst

Bockwurst

Weißwurst

                            
Kalte Platten
Ab 10 Portionen je Sorte
                            
Fischplatte mit Lachs und Forelle, dazu Sahnemeerrettich
und Senf-Dillsauce

Bratenplatte

Hausmacher Wurstplatte und Schinken

Käseplatte



8,40€/Port.

8,40€/Port.

5,40€/Port.


5,40€/Port.

5,90€/Port.

5,20€/Port.


9,50€/Port.

9,50€/Port.

9,50€/Port.


9,90€/Port.

9,90€/Port.


12,90€/Port.

12,90€/Port.

12,90€/Port.


17,50€/Port.

13,50€/Port.



8,30€/Port.


6,80€/Port.

8,20€/Port.

6,80€/Port.


13,50€/Port.


11,40€/Port.

11,80€/Port.

10,50€/Port.


10,50€/Port.

kg     11,70€




Stück     4,30€

kg     12,00€

kg     14,00€

kg     14,00€


Paar     3,80€

Stück     2,00€

Stück     2,60€

Paar     3,20€


Stück     1,80€

Stück     1,80€

Stück     1,80€

Paar     1,80€






11,90€/Port.

8,50€/Port.

7,50€/Port.

7,50€/Port.




Alle Preise zuzüglich der Gesetzlichen Mehrwertsteuer

Änderungen aufgrund saisonaler Verfügbarkeit vorbehalten.

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