Bayrisches Buffet
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ab 50 Personen
Alpenländische Schinkenplatte
Fränkische Bauernpastete
Bamberger Braten mit Radieschen
Gebeizter Lachs und geräucherte Bachforelle
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Deftiger Weißkrautsalat,
Kartoffel-Specksalat mit frischen Kräutern
Radi-Wurst-Salat
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Münchner Weißwürste und Leberkäs mit süßem Senf
Schweinekrustenbraten mit Biersauce
Hausgemachte Semmelknödel und Wirsing in Specksahne
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Frischer Obatzda, Allgäuer Scheiterhaufen
Bavaria Blu und Rohmilch Camembert
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Frische Brezeln, Kümmelstangen
und Bauernbrot
Butter
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Bayrische Mandelcreme mit Erdbeersauce
Bratapfel mit Marzipan gefüllt Vanillesauce
Heimatlicher Fruchtsalat
26,90 € / Person
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Hinweis auf Zusatzstoffe und Allergene
Alle Preise zuzüglich der Gesetzlichen Mehrwertsteuer
Änderungen aufgrund saisonaler Verfügbarkeit vorbehalten.