Minibuffet - Partyservice Kaiser

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Frank Kaiser

Homburger Landstraße 833,

60437 Frankfurt am Main

069 - 5076690

office@partyservice-kaiser.de

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Minibuffet

Katalog
        
Minibüffet 1
ab 10 Personen

„ Das Beste vom Lachs“
pochiertes Lachsfilet, Lachscrepes und eine Lachsrose
mit Senf-Dill-Sauce und Stangenweißbrot

Schweinefilet in Rotweinsauce mit Kartoffelgratin
und grünen Bohnen

Vanillecreme mit Erdbeermark

23,50 € pro Person



Minibüffet 2
ab 10 Personen

Tomate-Mozzarrella mit Rucculasalat
und Chiabattabrot

“Saltim bocca alla Romana”
Kalbsschnitzel mit Salbei und Parmaschinken
dazu Gnocci und Zucchinigemüse

Panna cotta mit Fruchtpüree

26,50 € pro Person



Minibüffet 3
ab 10 Personen

Marinierte Rindfleischscheiben an Linsensalat
mit Baguette und Salzbutter

Mit Blattspinat gefüllte Hähnchenbrust in Rahmsauce
dazu Herzoginkartoffel

Cappuccinomousse

23,90 € pro Person



        
Minibüffet 4
ab 15 Personen

Feldsalat mit Speck und gerösteten Brotkrumen

Kartoffelsuppe mit frischen Kräutern

Tafelspitz mit Meerrettichsauce und Butterkartoffel
dazu Wurzelgemüse

Rote Grütze mit Vanillesauce

27,50 € pro Person



Minibüffet 5
ab 15 Personen

mariniertes italienisches Gemüse
Zucchini, Auberginen, Tomaten, Paprika

Vitello tonnato
Kalbfleisch in Thunfischsauce

Steinbeiserfilet in Weißweinsauce mit Dillkartoffel
und Brokkoli

Melonensalat

31,80 € pro Person




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Alle Preise zuzüglich der Gesetzlichen Mehrwertsteuer

Änderungen aufgrund saisonaler Verfügbarkeit vorbehalten.




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